【今日の夕ごはん】カレイの煮付け

料理も、物作りにはいるのでしょうか？

今日の夕ごはんは、カレイの煮付けにしました。

人参と大根を入れて、煮物醤油と出汁で味付け。分量はいつも適当。味を見て調節しています。

ちょっと汁が多すぎたかな…。

でもそのぶんじっくり煮込んで、濃厚な味わいに…なるといいな！

これに炊きたての白ご飯とお味噌汁が今日の夕ごはん。

出来上がり！

いただきます。

みつば